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香软绵滑的香菇滑鸡粥,酥脆的土豆丝卷饼,自制简单早

  • 时间:2020-09-17 05:32  来源:未知   作者:admin   点击:

一碗营养充足的粥配上一块外脆内软嫩的早餐饼,有没有想要尝试做的心呢?这份早饭对于刚接触厨艺的你也拒绝失败,并且能超快完成。或者你还知道有哪些简单自制的早餐?期待在评论区看见你的留言。

香菇和姜切成片放进在煮的粥里,不喜欢吃姜的小伙伴们可以把姜磨成姜泥,这样就吃不出姜味道了。香菇也要提早放,因为比较难熟,不赶时间的话可以先将香菇焯一下水再放进去煮。盖上盖子小火焖15分钟后开盖加入鸡腿肉,用勺子将鸡肉搅开,在这期间也要偶尔搅拌一下,防止粘锅。看见鸡肉熟了后加入蔬菜粒,最后品尝一下味道,不够就再加点盐。最后撒上点葱花,这样一锅绵滑的香菇滑鸡粥就做好了。

早餐作为三餐之中的开始,必须吃得好而不能忽略。下面分享两款简单的早餐自制,香菇滑鸡粥和土豆卷饼。在这炎炎夏日喝一口粥,既营养又开胃。再做个土豆丝卷饼配着吃,香香脆脆的让口感更加丰富,一顿早饭就这样解决啦。

用擀面杖擀薄饺子皮,尽量擀圆一点。擀好后上锅蒸煮大概5分钟。这时就得到薄薄的一片韧性十足的面皮,放上炒好的土豆丝卷起来。锅中热油,放卷饼煎,因为饼皮和土豆丝都是熟的,所以把它煎到两面金黄就好了。其实,饼皮用手抓饼代替也可,注意每张饼皮都要刷上一层油,防止饼皮叠在一起蒸的时候粘住。

香软绵滑的香菇滑鸡粥,酥脆的土豆丝卷饼,自制简单早餐

不用擀面用饺子皮做的土豆卷饼你吃过没?土豆和红青椒要切成丝,土豆丝要放在水中去掉淀粉。待油热后放入土豆丝,大火快速炒熟,再放青红椒炒至断生就放点蚝油,盐和生抽调味,可以的话放少许孜然粉更佳。接下来做个饼皮,一块饺子皮刷一层薄薄的油后在再放上一片,如此类推地盖上一层,连最外面一层也要刷上油。

早餐做粥就最简单方便了,拿出家里的高压锅先煮点米。最好用高压锅来煮粥,这样煮出来的粥更加绵滑。准备好500克切好的鸡腿肉,尽量切小块一点到时候煮的时候熟得更快。往鸡腿肉里加料酒,生抽,油和盐调下味腌制20分钟。家里有蔬菜的存货可以切点来煮,没有可以准备些速冻的蔬菜粒就不用另外再切。